All About（オールアバウト） [スイーツ]

神保町のカフェ！夜もランチもゆっくりできるおすすめのお店10選

Fri, 20 Nov 2020 14:45:57 +0900

古本とカレーの街・神保町には、おしゃれなカフェもいっぱい！おすすめをご紹介します。さぼうるなどの老舗の人気店や、ランチも夜もOKのお店、勉強などに使える電源のあるお店など。ぜひ参考にしてください！

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立川のカフェ！勉強や仕事にもお役立ちの電源が使えるカフェ10選

Tue, 17 Nov 2020 14:45:55 +0900

立川駅周辺の、電源を使用できる便利なカフェを10店ピックアップしました。Wi-Fi完備のカフェや、深夜まで営業しているカフェなど、落ち着いてパソコン作業するのにぴったりなお店が満載です！パソコンを使って仕事や勉強がしたい人、スマホの充電をしたい人必見です。

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研修後_税率変更メールテスト編集済

Thu, 29 Aug 2019 15:19:17 +0900

編集済み税率変更メールテスト税率変更メールテスト

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2018年版チョコレートのソフトクリーム厳選13

Wed, 06 Jun 2018 12:16:49 +0900

チョコレートのソフトクリームファンのみなさんのための記事です。ソフトクリームもチョコレートも大好きなあなたのために、チョコレート専門店の本格的なチョコレートのソフトクリームを厳選してご紹介します。

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パティスリー「ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル」OPEN

Thu, 10 May 2018 12:21:14 +0900

2018年5月3日、茨城県つくば市に「ラ・リヴィエ・ドゥ・サーブル」がオープン。オーナーの植崎義明シェフは、世界大会「ワールドチョコレートマスターズ2011」や「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」で準優勝した実力派。独自の工夫で食感にこだわった生菓子や焼き菓子、修業先の「パーラーローレル」から継承したケーキ、親しみやすいおやつ菓子から世界大会出場作品のショコラまで、多彩に揃います。

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贈り物や手土産に人気！パティスリーのギモーヴ5選

Tue, 08 May 2018 17:25:59 +0900

ここ数年で、人気急上昇のスイーツ「ギモーヴ」。フランス語でマシュマロのことですが、パティシエ達の創意工夫によって、より美味しく見た目も美しく進化しています。華やかなパステルカラーや可愛らしい形で、ホワイトデーのお返しだけでなく、母の日やバースデーのプレゼントや手土産としてもぴったりです。大御所の名品から若手実力派の人気商品まで、そんな「ギモーヴ」のお薦め5選をご紹介。お取り寄せも可能です！

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マンダリンオリエンタル東京、五感に響くパンを展開

Thu, 03 May 2018 15:38:00 +0900

マンダリンオリエンタル東京のシェフベーカーに、東京や台北のジョエル・ロブションで約12年、シドニーでのベーカリーの開業に携わるなど、国際的に活躍してきたシェフ、中村友彦さんが就任。マンダリンオリエンタル東京のパンのラインナップが新しくなりました。五感に響くパンをご紹介します。

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六本木に「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がOPEN！

Sat, 28 Apr 2018 10:11:12 +0900

パリ発のチョコレート専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の旗艦店となる日本第二号店が、2018年4月27日、六本木ヒルズの六本木けやき坂通りにオープンしました。

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ジュウニブンベーカリーで出合う新しい美味【新宿】

Fri, 27 Apr 2018 10:24:36 +0900

新宿は京王百貨店の中地階に代々木八幡「365日」「15℃」オーナーシェフの杉窪章匡さん直営の新しい店「ジュウニブンベーカリー」がオープンしました。コンセプトは再発見。365日のパンと対極にあるパンとは。

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世界大会優勝！京都に「ショコラトリーヒサシ」OPEN

Thu, 26 Apr 2018 07:56:36 +0900

2018年4月18日、京都・東山に「ショコラトリーヒサシ」がオープン。オーナーの小野林範シェフは、世界大会「WPTC（ワールドペストリーチームチャンピオンシップ）2012」でチーム優勝、「ワールドチョコレートマスターズ2015」で準優勝と、得意とするチョコレートの技を磨き実績を積んできた方です。世界大会で高く評価されたボンボンショコラやタブレットはもちろん、チョコレートを使ったケーキや焼き菓子も揃います。

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世界のゴディバを支える5人のシェフ

Mon, 23 Apr 2018 16:20:05 +0900

ゴディバの2018年の新作「ワンダフルシティードリーム」コレクションの発売を記念してゴディバのシェフが来日しました。世界中で愛される高級チョコレートブランド「ゴディバ」を支える、世界で5人のシェフを紹介します。

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メゾンランドゥメンヌ、赤坂のオフィス街にオープン

Mon, 16 Apr 2018 19:06:15 +0900

Maison Landemaine（メゾンランドゥメンヌ）の日本での2号店が赤坂にオープン。朝7時から開いているので、焼きたてクロワッサンの朝食も夢ではなくなりました。タルトフランベやお洒落なランチボックスにも注目です。

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ブーランジェリーアダチ、横浜に移転・新装オープン！

Fri, 06 Apr 2018 09:11:08 +0900

伊豆半島の中ほど、天城にオープンして2年、2017年末の「All About読者が選ぶベストパン★2017」では初登場にしてグランプリを獲得した超人気店「ブーランジェリーパティスリーアダチ」が2018年3月17日、横浜「センター南」に移転、パンとお菓子に加えてお総菜もそろえた「ブーランジェリーパティスリートレトゥールアダチ」としてリニューアルオープンしました。

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パリ「レトロワショコラ」佐野恵美子シェフを訪ねて

Thu, 05 Apr 2018 08:01:01 +0900

パリのマレ地区にあるチョコレート専門店「レトロワショコラ」。オーナーショコラティエールの佐野恵美子さんにお話を伺いました。

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北フランスの大人気ショコラ「ブッサン・ラシェル」

Tue, 03 Apr 2018 15:51:05 +0900

北フランスの人気チョコレートブランド「ブッサン・ラシェル」を紹介します。「エルカルゴ」は年間15万個売れるスペシャリテ。現フランス大統領夫人もお気に入りだそうです。

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日本の本格Bean to Bar「アルチザンパレドオール」

Sun, 01 Apr 2018 13:24:18 +0900

日本を代表するショコラティエ、三枝俊介シェフがカカオ豆の焙煎からチョコレートになるまでのすべての工程を手がける「アルチザンパレドオール」が11月13日、清里にオープンしました。日本に本格的なBean to Barが根付く先駆けとなる事でしょう。

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夏もチョコを満喫！夏のチョコレートの楽しみ方

Sun, 01 Apr 2018 11:14:34 +0900

夏はチョコレートのオフシーズン？いえいえ、そんなことはありません！夏ならではのチョコレートの楽しみ方がたくさんあります。ショコラティエパレドオールで、三枝俊介シェフに夏のチョコレートの楽しみ方を教えていただきました。

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東京ミッドタウン日比谷のおすすめスイーツ店リスト

Wed, 28 Mar 2018 14:31:12 +0900

新商業施設「東京ミッドタウン日比谷」が、2018年3月29日(木)に東京・日比谷にオープン！3路線が乗り入れる日比谷駅直結で利便性が高い地下1Fの「日比谷アーケード」にOPENする手土産にも最適なスイーツや体に優しいスイーツなどをご紹介します。

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「ル・ショコラ・アラン・デュカス」パリ本店を訪ねて

Wed, 28 Mar 2018 16:19:34 +0900

アラン・デュカス氏がプロデュースするパリのチョコレート専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカスマニュファクチュール・ア・パリ」を紹介します。

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リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー【吉祥寺】

Wed, 28 Mar 2018 10:31:01 +0900

2018年3月24日、吉祥寺にパリの人気パン・菓子店、リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリーの海外1号店がオープンしました。伝統的な中に新しさもあるリベルテのフレンチスタイルのパンとお菓子。そして2階にはリベルテ初のカフェもあります。速報をお伝えします。

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